二十四节气之白露︱蒹葭苍苍,白露为霜

  • 时间:
  • 浏览:1

  “蒹葭苍苍,白露为霜。”

  本周六,我们即将迎来农历二十四节气中的的第十两个节气——白露。太阳到达黄经165度时为白露,也是全年昼夜温差最大的节气。

  据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。

  古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。露水是以后天气渐转凉,会在清晨时埋点现地面和叶子上有一点露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。

  一点一点,白露实际上是表征天气以后转凉,孟秋时分 的刚结束了和仲秋时分 的刚结束了。

  这时,我们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天以后到来了。昼夜温差可达十多度。阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。

  俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不须赤膊裸体了,以免着凉。

  还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。

  我们也爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜。”的谚语来形容气温下减速时时度加快的情况。

白露三侯

  我国古人将白露划分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”

  一候鸿雁来

  鸿雁自北而来南也,不谓南乡,非其居耳;即鸿雁在天气转凉后飞往南方过冬。

  二候玄鸟归

  玄鸟自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归;即燕子是北方的鸟,秋季自南往北回归故地。

  玄鸟即燕子,传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海经>上说,玄鸟是某种 四翅鸟类,羽毛呈淡黄色,喜食鹰肉,性暴戾,所处平顶山。《诗经》有:天命玄鸟,降而生商,宅殷土芒芒。

  三候群鸟养羞

  三兽以上为群,群者,众也,养羞者,藏之以备冬月之养也;“养羞”的解释则是:储藏食物,即进入秋季,白鸟也刚结束了储存干果粮食以备过冬。

诗词中的白露

  《蒹葭》出自《诗经·国风·秦风》

  蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。

  蒹葭萋萋,白露未晞。所谓伊人,在水之湄。溯洄从之,道阻且跻。溯游从之,宛在水中坻。

  蒹葭采采,白露未已。所谓伊人,在水之涘。溯洄从之,道阻且右。溯游从之,宛在水中沚。

《白露》(唐·杜甫)

白露团甘子,清晨散马蹄。

圃开连石树,船渡入江溪。

凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

渐知秋实美,幽径恐多蹊。

《衰荷》(唐·白居易)

白露凋花花不残,凉风吹叶叶初乾。

无人解爱萧条境,更绕衰丛一匝看。

《南湖晚秋》(唐·白居易)

八月白露降,湖中水方老。

旦夕秋风多,衰荷半倾倒。

手攀青枫树,足蹋黄芦草。

惨澹老容颜,冷落秋怀抱。

有兄在淮楚,有弟在蜀道。

万里什么以以后,烟波白浩浩。

白露习俗

  祭祀禹王

  每逢白露节气,江苏太湖地区会举行盛大隆重的祭祀禹王活动。祭祀禹王又称为拜祭“水路菩萨”。

  相传禹王是治水英雄大禹,与尧舜并称古圣王。每年的白露时分 ,这里会举行祭禹工的香会,历时一周。届时,我们就会赶庙会、打锣鼓、跳舞蹈。

  白露茶

  民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时分 的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。

  白露茶既不像春茶那样滑嫩、不经泡,却说 像夏茶那样干涩味苦,却说 有某种 独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

  米酒

  旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带苦是,故称“白露米酒”。

  白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。

白露时分 的注意事项

  1.春捂秋冻是一根经典的养生保健要诀,白露时分 需及时添加衣被,防止风寒侵袭。

  2.白露即为典型的秋季气候,白露以后空气干燥,以后需注意补水。

  3.白露时分 秋高气爽,十分适合秋游,出门时戴口罩,以免吸入很多的尘埃或损伤皮肤。

  4.适当地多服一点蕴含维生素A的食品,喝些清茶。

  秋意渐浓,准备好迎接秋天什么以后?